Harinera La Meta
ALTRES FARINES I LLEGUMINOSES
Elaborem i comercialitzem diverses farines de cereals i lleguminoses mitjançant la selecció i el control exhaustius de proveïdors i de matèries primeres.
INNOVACIÓ I COMPROMÍS:
EL SECRET DE LES NOSTRES FARINES
Especial levain |
|---|
| Farina específicament dissenyada per a l’elaboració de qualsevol tipus de preferment: levain, poolish, esponja, etc. |
|
Presentació de l'envàs
25 Kg |
FARINA DE SÈGOL |
|---|
| Farina (65% extracció) obtinguda de la molta de varietats deSecale cereale seleccionades. |
|
Presentació de l'envàs
25 Kg |
FARINA DE SÈGOL INTEGRAL |
|---|
| Farina integral 100% de varietats de Secale cereale seleccionades. |
|
Presentació de l'envàs
25 Kg |
FARINA D’ESPELTA |
|---|
| Farina obtinguda de la molta de grans seleccionats del gènere Triticum spelta. |
|
Presentació de l'envàs
25 Kg |
FARINA D’ESPELTA INTEGRAL |
|---|
| Farina integral 100% de grans del gènere Triticum spelta. |
|
Presentació de l'envàs
25 Kg |
FARINA DE BLAT DE MORO |
|---|
| Farina obtinguda de la molta de blat de moro (Zea mays L) desgerminat, no modificat genèticament. |
|
Presentació de l'envàs
25 Kg |
FARINA D’ARRÒS |
|---|
| Farina obtinguda de la molta del gra d' Oryza sativa, espellofat, polit i net, i lliure de gluten. |
|
Presentació de l'envàs
25 Kg |
FARINA DE FAJOL |
|---|
| Farina obtinguda de la molta del gra de fajol (Fagopyrum esculentum), espellofat, net, de varietats no modificades genèticament i sense gluten. |
|
Presentació de l'envàs
25 Kg |
FARINA DE KAMUT |
|---|
| Farina obtinguda de la molta de blat kamut, d’alt contingut en proteïnes i seleni. |
|
Presentació de l'envàs
25 Kg |
Farines integrals de blat
Whole Grain |
||||
|---|---|---|---|---|
Farina procedent de la molta del gra íntegre de varietats de blat d’alta qualitat sense separar-ne cap fracció.
|
||||
|
Presentació de l'envàs
25 Kg |
INTEGRAL 100% |
||||
|---|---|---|---|---|
Farina procedent de la mòlta de el gra íntegre de varietats de blat d'alta qualitat sense separar cap fracció.
|
||||
|
Presentació de l'envàs
25 Kg |
Farines mòltes a la pedra
FARINA DE BLAT MOLT SOBRE PEDRA CREME T65 |
||||
|---|---|---|---|---|
Farina obtinguda de la molta de blat en un molí de pedra.
|
||||
|
Presentació de l'envàs
25 Kg |
FARINA DE BLAT MOLT SOBRE PEDRA BISE T80 |
||||
|---|---|---|---|---|
Farina obtinguda de la molta de blat en un molí de pedra.
|
||||
|
Presentació de l'envàs
25 Kg |
Farines de blat ecològiques
FARINA DE BLAT ECOLÒGICA |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
Farina procedent de la molta de blat ecològic. Amb certificació de qualitat ECO.
|
||||||
|
Presentació de l'envàs
25 Kg |
FARINA INTEGRAL DE BLAT ECOLÒGICA |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
Farina procedent de la molta de blat ecològic sense separar-ne cap fracció. Amb certificació de qualitat ECO.
|
||||||
|
Presentació de l'envàs
25 Kg |