Harinera La Meta
Rusticum |
|
---|---|
Sélection des meilleures variétés de blé avec levains du blé. Pain croustillant et miette alvéolée longue tenue, grande saveur et conservation. | |
Conditionnement
25 Kg |
|
Integral Comple 100% |
|
---|---|
Version COMPLET du produit utilisant de la farine de blé entier comme ingrédient pour pouvoir indiquer du pain de blé entier. | |
Conditionnement
25 Kg |
|
Complet |
|
---|---|
Pain au son à la mie légère et spongieuse. Excellente source de fibres alimentaires
et de protéines. |
|
Conditionnement
25 Kg |
|
Seigle |
|
---|---|
Pain de seigle à la mie souple et spongieuse, légèrement acide, aux arômes prononcés et à la saveur intense grâce à sa teneur élevée en malts d’orge sélectionnés. | |
Conditionnement
25 Kg |
|
Avoine |
|
---|---|
Pain d’avoine à la croûte épaisse et croustillante, et à la mie alvéolée. Sa teneur en protéines est élevée et il est riche en fibres. | |
Conditionnement
25 Kg et 5 Kg |
|
Chia |
|
---|---|
Pain aux graines de chia de saveur douce. Il présente un bon volume et une mie souple. Riche en fibres et en protéines. | |
Conditionnement
25 Kg et 5 Kg |
|
Maïs |
|
---|---|
Pain à la couleur et au goût caractéristiques du maïs. Sa mie est souple et spongieuse et sa croûte croustillante. | |
Conditionnement
25 Kg et 5 Kg |
|
Olives |
|
---|---|
Pain garni de rondelles d’olives à la saveur typiquement méditerranéenne. Sa croûte est dorée et croustillante. | |
Conditionnement
25 Kg et 5 Kg |
|
SOJA |
|
---|---|
Pain élaboré à partir de diverses formes de soja (farine de soja, soja granulé, son de soja). Riche en fibres alimentaires et en protéines. | |
Conditionnement
25 Kg et 5 Kg |
|
Ethnique |
|
---|---|
Pain élaboré à partir de farine d’épeautre, blé de khorasan, quinoa, sarrasin et graines de chia. Riche en oméga 3. | |
Conditionnement
25 Kg et 5 Kg |
|
Baguette |
|
---|---|
Pain de type baguette à la mie alvéolée couleur crème et à la croûte croustillante. | |
Conditionnement
25 Kg |
|
TRADICIÓN FRANCESA |
|
---|---|
Pan para la elaboración de “pain tradition française”. | |
Presentación de envase
25 Kg |
|
RÚSTICO |
|
---|---|
Pan de alta hidratación con masa madre de centeno y centeno torrefactado que imprimen color y sabor, de alveolo grande e irregular y de larga conservación. | |
Presentación de envase
25 Kg |
|